葫芦头泡馍技术去哪学陕西小吃培训

<br>西安大品小吃培训中心现面对全国各地学员招生，特大优惠活动2980元任项技术，3980任选八项技术，4980任选十二种技术正在火热进行中br><br>客服：西安大品小吃培训（燕子 <br>公司网址 <br>手机/微信 （信看每天实拍学习的视频和照片） <br>客服 Q Q <br>公司地址：中国西安未央路凤城三路凤凰新城3层（市图书馆对面 <br>———————————————————————————————————————————br>葫芦头的特点是，馍块洁白晶亮、软绵滑韧，肉嫩汤鲜，肥而不腻，醇香扑鼻。吃时配以泡菜更是爽口。汤浓味醇，油香适口，老幼皆宜，即是佳肴，又是上乘补品br><br>葫芦头不仅味道鲜美，且有食疗价值，故而它能久盛不衰，深深扎根于民间。其好处有一首诗可以概括：“肉如玉环汤似浆，五味和中适口尝。辣油红润晶如珠，腥味尽除满口香br><br>葫芦头泡馍所使用的饼和羊肉泡馍的饼稍有区别，质地松软一点，掰成的块也相对大一点；然后由厨师将斜切的大肠及猪肉、鸡肉，摆放在大腕里的馍块上，加适量粉丝，用沸汤浇泡三四次（有点像羊肉泡馍的手法），使热汤渗透馍块；然后再加适量熟猪油、调料水、味精、香菜、蒜苗、油泼辣子，最后浇适量沸汤即成。进食时，用糖蒜、泡菜、辣子酱等作香口，更是清爽利口。熬汤是将猪骨洗净、砸断，配肥母鸡下汤锅烧开，撇去浮沫，放入调料包，直熬成乳白色br><br>大品郑重br>随到随学，手把手教学，学会为止，不限时间br>配方毫无保留，三年内免费补习，知识更新；<br>不仅教技术，还教经营、管理； <br>免费指导开店，指导店铺装修等； <br>1人学费